Говядину любят употреблять в пищу множество людей. Это не удивительно, т.к. мясо совмещает в себе отличный вкус и ценность для здоровья. Однако, лучше всего — телятина. Чтобы правильно выбрать говядину, нужно обратить внимание на цвет: должен быть розовым.
Есть прием, который поможет определить свежесть: нужно надавить на кусочек пальцем. Если вмятина мгновенно исчезла, то перед вами свежая говядина.
Итак, мясо выбрали, сварили. Сколько же калорий в вареной говядине?
| Параметр, 100 г | Количество |
| Калорийность | 250 ккал |
| Жиры | 25,5 г |
| Белки | 16,5 г |
