Углеводная пища обеспечивает организм необходимой жизненной энергией. Однако далеко не все углеводы представляют пищевую ценность для человека.
Полезные углеводы. Как известно, все углеводы подразделяются на простые (быстроусваиваемые) и сложные (медленные). Сложная углеводная пища позволяет быстро восполнить запасы энергии, без негативных последствий для фигуры.
Что относится к углеводной пище, способной принести пользу для организма?
- цельнозерновой хлеб;
- крупяные изделия – гречка, коричневый рис, овсяная крупа;
- изделия из твердых сортов пшеницы;
- овощи и бобовые;
- фрукты – яблоки и персики, цитрусовые, груши, вишни, смородина и клубника;
Вредная углеводная пища
К продуктам с большим содержанием бесполезных для организма углеводов, относятся:
- сладкие газированные напитки;
- изделия из белой пшеничной муки;
- сахар,
- конфеты, торты и т.п.